Advertisement
36. Umpan Durian
Bahan-bahannya :
- 1 bungkus pelet tongkol atau tuna
- Daging durian montong (cukup satu biji saja)
- 2 kuning telur bebek yang telah diasinkan
- Pelet tongkol atau tuna dimasukkan dalam satu wadah plastik.
- Ambil daging buah durian montong tadi bersama dengan kuning telor bebek masukkan kedalam wadah plastik.
- Tambahkan air panas secukupnya lalu aduk-aduk sampai membentuk adonan.
37. Umpan Spesial Martabak Manis
Bahan-bahannya :
- Pelet cap Djempol premium Cristal
- Adonan martabak manis (bisa beli pada penjual martabak manis
- Masukkan adonan martabak kedalam plastik berukuran 1 kg.
- Masukkan juga pelet sebanyak 2 sendok makan dan aduk sampai merata lalu kukus sampai matang.
- Cara lainnya juga bisa kukus dulu adonan martabaknya saja lalu setelah itu baru di lapisi dengan pelet.
Bahan-bahannya :
- setengah bungkus kemasan pelet mas koki
- 3 tetes blood worm atau bisa juga 5 tetes minyak ikan
- cacing kalung yang dihaluskan (caranya jemur lalu sangrai cacing dan haluskan)
- 2 tetes essen pisang ambon
- Tempatkan pelet dalam satu wadah plastik lalu tambahkan bloodworm atau minyak ikan beserta dengan cacing kalung halus.
- Tambahkan essen pisang ambon dan air panas secukupnya lalu aduk sampai merata dan membentuk adonan.
39. Umpan Susu Bubuk
Bahan-bahannya :
- 1 sachet susu bubuk Dancow
- 2 butir kuning telur bebek
- Tempatkan susu bubuk dalam wadah plastik.
- Campurkan dengan 2 butir kuning telur.
- Tambahkan essen tenggiri lebih baik beserta dengan air panas secukupnya.
- Aduk sampai merata dan membentuk adonan.
40. Umpan Deho Tuna
Bahan-bahannya :
- 1 kaleng deho tuna
- 1 bungkus mie instan
- Ikan tuna kaleng di bejek (dileburkan) dalam satu wadah.
- Mie instan di masukkan dalam air sampai empuk
- Haluskan mie instan tersebut dan campurkan dengan tuna kaleng
- Campur tuna kaleng dan mie instan smapai menjadi adonan.
41. Umpan Sirup Lecie
Bahan-bahannya :
- Saus tiram
- Sirup Lecie
- Sirup rozen
- Essen jagung bakar
- 3 sendok munjung sagu halus
Cara membuatnya :
- Tempatkan sagu pada wadah plastik.
- Masukkan saus tiram, sirup lecie ,rozen dan 5-7 tetes essen jagung bakar. Perbandingannya adalah 1:1.
- Aduk semua bahan sampai menjadi sebuah adonan.
42. Cacing Terasi
Bahan-bahannya :
- Cacing kalung seperlunya saja
- Terasi
- Hancurkan terasi menjadi bubuk halus.
- Taburkan bubuk tersebut diatas cacing kalung sampai merata.
- Jangan terlalu banyak terasi karena, kan membuat cacing cepat mati.
Bahan-bahannya :
- Keju secukupnya
- Cacing kalung seperlunya saja
- Haluskan keju dan rendam cacing kalung didalamnya beberapa saat.
- Umpan siap digunakan.
44. Umpan Pelet dan Durian
Bahan-bahannya :
- Daging buah durian (ambil yang sudah matang dan tebal dagingnya)
- 1 bungkus Pelet kero-kero
- 5-7 tetes essen tenggiri atau choya dan tuna
- Letakkan daging buah durian dalam satu wadah.
- Campurkan daging buah durian dengan pelet lalu Campurkan dengan essen tenggiri, choya, tuna.
- Aduk hingga rata dan menjadi adonan.
Bahan-bahannya :
- 3 centok nasi hangat
- 1 bungkus santan kara
- 3 buah snack Ring
- Tempatkan nasi hangat pada suatu wadah lalu hancurkan sampai halus.
- Haluskan juga snack ring sampai benar-benar halus.
- Campurkan snack ring yang sudah halus dengan nasi yang sudah halus tadi.
- Masukkan 1 bungkus santan kara kedalam campuran tersebut.
- Aduk sampai rata hingga membentuk adonan. Jika terlalu keras maka tambahkan sedikit air panas.
Bahan-bahannya :
- Udang segar 1 jari kelingking
- Udang yang dipilih haruslah dalam keadaan segar.
- Kupas kulit, ekor dan kepalanya.
- potong jadi 2 bagian yang dikaitkan pada mata kail.
Bahan-bahannya :
- 3 kg pucung (usahakan yang berwarna hitam dan masih basah)
- 5-7 tetes essen tenggiri.
- Ambil seluruh sisi pucung lalu tempatkan pada suatu wadah.
- Kukus isi tersebut selama 15 menit lamanya.
- Peras isinya sampai tidak berminyak lalu jemur hingga setengah kering.
- Hancurkan isi pucung tersebut lalu campurkan dengan essen tenggiri sampai menjadi adonan.
Bahan-bahannya :
- Pisang mentah 2-3 buah
- Potong-potong daging pisang berukuran dadu atau sesuai selera.
- Masukkan potongan tersebut kedalam lemari pendingin selama semalam saja.
- Esoknya masukkan dalam tempat yang tertutup dan rapat seperti, plastik dsbg.
- Pastikan warna pisang nantinya akan berwarna putih kecoklatan dan dalam kondisi yang kering.
Bahan-bahannya :
- 1/2 kg pelet 781 yang telah dihaluskan
- 1 bungkus pelet kiki riri
- 3 Sdm minyak vco
- 2 tetes essen tenggiri
- 1 butir minyak ikan
- Tempatkan pelet 781 bersama dengan pelet kiki riri dalam satu wadah plastik.
- Masukkan minyak ikan, minyak vco dan essen tenggiri.
- Berikan sedikit air panas aduk sampai merata hingga menjadi adonan.
Bahan-bahannya :
- Kepiting (bisa kepiting konsumsi maupun kepiting liar)
- 1 butir telur bebek
- 1/2 bungkus kinoy kristal
- Ambil daging kepiting saja lalu lumat sampai halus.
- Campurkan dengan kuning telur lalu kukus sampai matang.
- Keraskan hasil kukusan tadi dengan campuran kinoy kristal.
- Aduk sampai merata hingga menjadi sebuah adonan.
Bahan-bahannya :
- 5-7 tetes essen Strawberry dan durian
- 1 kuning telur bebek
- 1 bungkus pelet (apa saja yang amis)
- Tempatkan pelet dalam satu wadah plastik.
- Masukkan kuning telur bebek kedalamnya beserta dengan essen.
- Berikan air panas secukupnya aduk pelet dengan campurannya sampai rata dan berubah menjadi adonan.
Bahan-bahannya :
- 1 petak tempe mentah
- 1 bungkus pelet cap Kail tunggal (yang berbungkus biru)
- 5-7 tetes daging sapi asap merek 2 kail
- Parut tempe sampai menjadi bagian-bagian kecil yang terpisahkan.
- Tempatkan pelet dalam satu wadah plastik lalu dicampurkan tempe parut tadi.
- Tambahkan essen lalu berikan air panas secukupnya aduk merata sampai membentuk adonan.
53. Umpan Cenil Oplosan
Bahan-bahannya :
- 3 sendok munjung sagu halus
- 1 sendok teh essen kurma
- 1 sendok teh essen jagung bakar
- 1/2 sendok teh essen pandan
- Panaskan sagu dengan sedikit air sampai menjadi cenil yang agak keras.
- Campurkan dengan essen diatas.
- Bila di cemplungkan kedalam air gunakan juga campuran sedikit pelet.
Bahan-bahannya :
- 1 buah alpukat yang sudah matang namun masih padat dan ranum
- mentega secukupnya
- Potong alpukat seukuran dadu sesuai dengan mata kail.
- Oleskan potonga-potongan dadu tersebut dengan mentega sebelum menempatkannya kedalam air.
Bahan-bahannya :
- 1 buah kelapa setengah tua
- 1 butir telur ayam
Cara membuatnya :
- Bakar kelapa sampai tercium aromanya dan jangan sampai gosong.
- Belah kelapa menjadi 2 bagian, 1 bagian 3/4 dari bulatan kelapa dan 1 bagian lagi 1/4 dari bulatan kelapa.
- 3/4 bagian kelapa diparut lalu disangrai tanpa minyak.
- Campur hasil sangrai tadi dengan telur agar kenyal
- Untuk bagian 1/4 kelapa dipootng seukuran dadu.
- Kaitkan irisan yang dipotong dadu.
- Lalu campurkan dengan kelapa yang disangrai tadi sebelum dicemplungkan kedalam air.
Bahan-bahannya :
- 3 sendok munjung sagu halus
- 30 ml pasta Pisang ambon cap kupu-kupu
- 5 tetes essence strawbery
- 5 tetes essence sirsak
- 2 tetes essence durian
- 1 tetes essence daging
- 3 tetes essence lyche
- 10 ml choya bandung
- Panaskan sagu sampai menjadi cenil.
- Masukkan pasta besera essen-essennya.
- Biarkan sampai meresap dulu dengan baik dan bisa digunakan.
57. Umpan Cenil Spesial 2
Bahan-bahannya :
- 3 sendok munjung sagu halus
- 60 ml pasta Pisang ambon cap kupu
- 5 tetes essence strawbery
- 5 tetes essence durian
- 10 tetes essence jagung bakar
- 30 ml choya bandung
- 2 tetes essence Daging
- Panaskan sagu sampai menjadi cenil.
- Masukkan pasta besera essen-essennya.
- Biarkan sampai meresap dulu dengan baik dan bisa digunakan.
Bahan-bahannya :
- Hati sapi secukupnya
- 1 sachet Royco
- Hati sapi direbus lalu masukkan royco kedalamnya.
- Biarkan beberapa saat sampai penyedap benar-benar meresap dengan baik.
- Potong-potong hati sapi seukuran dadu atau sesuai selera sebelum dicemplungkan.
Bahan-bahannya :
- 1 bungkus pelet kero-kero
- 6 tetes essen nangka
- 3 tetes essen tuna
- Tempatkan pelet kero-kero dalam satu wadah plastik.
- Masukkan essen nangka dan tuna bersamaan dengan air panas secukupnya.
- Aduk sampai merata dan membentuk sebuah adonan.
Bahan-bahannya :
- 1/4 kg telur ikan sapu-sapu
- 1 bungkusmie instan
- 1 sachet susu bubuk dancow
- 7 tetes essen tenggiri
- Blender telur ikan sapu-sapu sampai halus dan berbentuk cairan kental.
- Blender juga mie instan yang telah direbus sampai empuk.
- Kukus telur sapu-sapu yang sudah diblender tadi hingga setengah matang.
- Campur hasil kukusannya dengan mie instan yang telah diblender halus tadi dalam sebuah wadah.
- Masukkan susu bubuk dan aduk hingga merata.
- Lalu kukus lagi sekitar 5 menit.
- Dinginkan kemudian teteskan essen tenggiri dan umpan siap digunakan.
0 komentar:
Posting Komentar